花了幾天的時間把過去一些舊資料, 拼拼湊湊, 完成這篇新國際的故事
- 12月 04 週四 200816:21
新國際的故事-45年回顧
- 12月 01 週一 200823:39
45週年暨新裝潢開幕, 餐點全面85折
敲敲打打了兩個月, 新國際終於完工了, 真是個漫長的等待丫....
如標題所言, 新裝潢重新開幕且今年欣逄45週年, 所以即日起至12/12,
餐點全面85折, 不分平常假日
也謝謝許多新國際的老朋友對新國際的疼愛, 11/29試賣,
沒做任何廣告, 但客人就是絡繹不絕, 這讓我真的有點不知所措,
原本想說, 景氣寒冬, 當天若有一兩桌就該偷笑了
沒想到, 一桌接著一桌, 有點傻眼......>..< (感動落淚中)
謝謝大家...
- 11月 14 週五 200800:26
蛻變的台中
台中市的餐廳走特色的藍海戰, 反觀高雄, 紅海價格戰何時可以提昇
利用餐廳整修的空檔, 全省跑透透, 哪兒有人氣商店, 就往哪兒去, 幾趟下來, 印象最深刻的還是台中
- 11月 03 週一 200823:44
Amy's 旋風
Amy's在精品店裏往金字塔頂端的客人進攻, 想必又會在餐飲市場引發不小的震撼, 值得期待
晚餐後, 牽著女兒不曉得又要到哪去逛…站在十字路口, 抬頭一望, 前方中華路”Bling-Bling” 亮亮的Led 燈閃著不停, 嗯….那今晚就去逛”大立精品館”囉!!!
- 10月 23 週四 200821:36
摩斯漢堡的心體驗
吳老師接手摩斯漢堡後, 三個月止血, 六個月後由虧轉盈, 到底他是如何辦到的呢???
今天很開心地跑去上課, 主講者一位是傳香飯糰的余政隆總經理,
- 10月 16 週四 200800:23
打回原形, 從新(心)出發

餐廳終於清除完畢了, 回到了二十多年前初次進桑帶著我來到這裡的景像
好像坐著時光機穿梭兩個不同的空間, 那時我還在唸小學, 如今我已是一個孩子的爹了
拍了一些照, 到時可以比較一下整修前後
- 10月 11 週六 200800:10
遇水則"ㄏㄨㄚ"(台語--熄滅)下
晚飯後, 想說天氣好去外面散個步, 來到木瓜牛乳的外面, 探個頭看一下裏面狀況,
不看還好, 一看差點暈倒, 地上原本兩個鋼盆, 現在變成六個鋼盆外加兩個水桶….奈安ㄋㄟ
- 10月 10 週五 200823:07
遇水則"ㄏㄨㄚ"(台語--熄滅)上
完了, 一想到明天要去找高雄木瓜牛奶的老闆娘, 我頭就痛…..
經營一家餐廳, 常常會遇到佷多不可預期的問題, 或突發狀況,
這部份以前我在外面餐廳當店長時就領教過, 但靠著個人的經驗及智力都可以迎刃而解,

