四月份又是草苺的尾季了，每年這個季節也是新國際的草莓週，因為我們要抓住草莓的尾巴，在這個時間點我們會大量買進許多草莓做冰淇淋的原料；今年的雨水少，草莓長得很漂亮，但相對價格也不便宜
接下來還會有桑椹週、檸檬週、芒果週、百香果週……….
- 4月 04 週四 201322:31
冰鑽冰淇淋--草莓篇
四月份又是草苺的尾季了，每年這個季節也是新國際的草莓週，因為我們要抓住草莓的尾巴，在這個時間點我們會大量買進許多草莓做冰淇淋的原料；今年的雨水少，草莓長得很漂亮，但相對價格也不便宜
- 1月 19 週六 201319:50
拉丁葡萄酒坊品酒會
開車不喝酒, 安全有保障, 平安是回家唯一的路
2013年, 品酒會
這次的品酒會主辦單位是由台北拉丁葡萄酒坊舉辦
由高雄的寶檳洋酒邀請它們的客戶來做品酒
台北的拉丁葡萄酒坊可是大有來頭
幕後大老闆就是寒舎的蔡辰男先生
蔡先生在食界可是有名的美食家
好的餐點不一定要太複雜
但是若能搭配好的葡萄酒那就不是1+1=2的效果
而是加倍相乘的美味提昇
為了舉辦這次的品酒會
早在12月, 與主辦單位開始就各項細節一一討論
甚至要確認餐點是否能吻合賓客的要求
更南下親自來一趟新國際, 專業精神令人配服
而原本邀請的賓客也由36位增加到50位
嗯, 還好之前接過百人饗宴, 所以嘸驚
- 9月 21 週三 201121:10
專題分享: 那些年我們在麥當勞的日子
本月的專題分享是由新進的夥伴: 美麗的花生.陳來做心得分享
分享的主題為那些年, 我們在麥當勞的日子
花生在麥當勞工作了七年的時間, 七年之癢所以跳槽到新國際(呵呵, 這是我亂掰的)
從一開始的計時服務人員一路晉升到計時組長, 非常的優秀
麥當勞教會了花生許多事情且福利非常好, 同時工作夥伴慼情非常好
我們不禁要問;那妳為甚麼要離職????
- 12月 16 週四 201014:50
2010 聖誕節套餐
- 8月 10 週二 201023:16
2010 七夕情人套餐
08/16是中國情人節--七夕
牛郎與織女要相會的日子
- 8月 02 週一 201022:00
第三次革命
剛回新國際的初期,當我在幫客人點菜時,發現點菜單對我而言實在有點"卡卡"
因為我們套餐的種類很多,除了傳統的A餐外,那時還有B餐,C餐,海陸大餐,主廚推薦
套餐,兒童套餐......
- 5月 01 週六 201022:09
寵愛媽咪 母親節樂活套餐 每客550元起
一年一度的母親節又到囉
想帶母親吃大餐, 但又怕熱量太高
可以試試新國際的樂活套餐
開胃菜是以低脂的鮪魚加上營養豐富的蕃茄調和,另加入養生的堅果及燻雞打成幕斯
是一道清爽及健康的開胃聖品
前菜則是以低熱量的海鮮為基底, 明蝦, 干貝再加上海鮮薄餅組成古典海鮮三重奏
- 4月 02 週五 201023:50
品酒會
接了許多的團體聚餐，像獅子會、扶輪社、世紀雄獅….，但這是第一次有團體來這兒喝酒，哇，將近有五十個人一起喝酒、歡樂，那感覺真好
這次是高雄工商經營管理研究社（IMC）辦的讀書會，不同於一般的讀書會，主辦者希望能加入更多的元素讓平淡的讀書會更豐富，更多采多姿，所以將閱讀書本延伸至品酒，主辦者的用心令人激賞
- 12月 21 週一 200923:11
2009聖誕節特餐,10道菜, 600元起
今年是個寒冬，不只是天氣冷到不像話，連景氣也是冷到一個不行。不過令人愉悅的是聖誕節即將到來，又可以吃大餐了！！聖誕節套餐供應時間是12/24~12/25的晚餐 5:00PM開賣
