新國際西餐廳第三代絞盡腦汁努力寫的作文

這次上課的主題是商圈經營策略與分析, 講師是以行銷見長的吳宏庭老師

中場休息時, 我問了老師一些關於餐廳經營的問題

老師聽了我的問題後, 反問我「你的餐廳在賣甚麼？？」

 

內心遲疑了一下，丫…丫….剛剛跟你講了那麼多牛排的東西，難道我會是在買關東煮或檳榔嗎！！！

 

基於尊師重道，我保持著一抺微笑，『老師我是賣牛排  的啦~~~』

 

吳老師臉上突然出現怪異的表情…….「這個答案很沒有水準ㄋㄟ」

 

蝦米….牛排是個沒有水準的答案，那換龍蝦好了

 

『老師我是在賣龍….』

 

「那星8克在賣甚麼」，我龍蝦還沒講完，老師又丟一個問題

 

由於被老師講沒水準，害我自信心受損，我聲音非常小的說『賣咖啡』

 

「星8克是在販售第三個空間！！！」老師應該是受不了了，不等我說完直接丟答案

 

「第三個空間是指除了家庭、辦公室之外的第三個活動的地方，所以星8克是在販售第三個空間」

 

「那麥當勞在賣甚麼？？？」

 

『…..歡樂…….快速…….』呼….老師一定是要等我說漢堡後，然後再說我沒水準……..好在我是ice snow smart（冰雪聰明）

 

「Bingo！！！還有便利，那你在賣甚麼？？？？」

 

    吳老師果然是高手, 一句話就把我點醒，新國際要賣的應該是家庭的感覺，是一種歡聚歡樂，賣的是懷念，有歷史、有故事可說，賣的是回憶，45年伴隨著無數人，第一次吃牛排、第一相親約會，第一次慶祝的甜美回憶，都在這裡誕生。