每次下班後就是另一個頭痛的開始，因為不知道該吃甚麼，晚上十點多，除了夜市之外，大部份的商店都休息了，在夜市帶著Ruby我們又不放心，只能選擇有店面的商店，丐幫滷味就是我們最愛的其中之一
高雄市目前只有兩家丐幫滷味，我們拜訪的這家位於四維路跟凱旋路交叉口，從新國際到這裏說實在距離有點遠，但是這裏的食物跟環境真的是很不錯，服務也很好，尤其是老闆娘每次都會拿一些零食或玩具給Ruby，所以Ruby也很愛來這裏
丐幫滷味的菜色很豐富，menu上列出來的多達七八十樣，有些種類有季節性，所以在枱面也有多達五十種以上，不過最讓我喜歡的是保存這些食材的方式，它是以氣冷式攤車來保存食材的新鮮度，客人選完食材後就會把蓋子關起來，這些食材就像放在冰箱一樣，上回參加台中連鎖加盟展時，業主就展示這部攤車，可以看得出業主在維護食材的衛生安全也下了一番苦心
今天點了滿滿的二鉢再加一小鉢麵花了135元，真的很便宜，再加上店內的紅茶是自由取用，實在很划算，來了幾次也算熟客人了，老闆娘也會免費招待一些小點，今天是招待菜頭，滷得很入味，丐幫的滷汁味道很甘甜，佐以它們自製的酸菜，味道很搭。店裏的辣醬也是辣死人不償命，我都只敢加一點點在滷汁中拌一拌，吃下去嘴巴都還是有辣辣的感覺，不過很棒
可能是位置是比較偏僻，又位在平交道旁，生意時好時壞，老闆也跟我們一樣，十一點多才能吃晚餐，唉，這真的是做餐飲業的悲哀，不過以老闆娘的這種服務熱忱，我相信生意一定會越來越好，這句話其實也在跟自己說地，嘻嘻…..
食材很豐富，選擇多樣性
氣冷式攤車來保存食材的新鮮度，衛生看得到
紅茶是自由取用
滿滿一桌，一家三口只花135元真得很划算
辣死人不償命的辣醬
店名：丐幫滷味 凱旋分舵
地址：高雄市四維一路157號（四維跟凱旋交叉）
電話：0913888538
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